Comfort Food
ENTRADAS
CROQUETAS DE YUCA
13,900
Apanadas rellenas de queso mozzarella, acompañadas de salsa griega.
AREPAS CON ASADO NEGRO
22,900
Arepas de maíz, carne en salsa de asado negro y vegetales encurtidos..
SOPA DE TOMATE
13,900
crema de tomates frescos, puerro, pimientos, queso asado y toque de crema de leche.
CROQUETAS ESPAÑOLAS
16,500
Rellenas de jamón y bechamel, apanadas y acompañandas de crema de tomates y queso.
al Horno & sartÉn
SALMOn & POMMES
39,500
Salmón asado al sartén, acompañado de cassolette de papa en base de beurre blanc.
RÓBALO
44,500
Dorado en el sartén y acompañado de arroz cremoso verde y ensaladilla peruana.
BIFE DE LOMO ANCHO
39,500
Lomo ancho asado en mantequilla de tomillo y ajo, salsa chimichurri, papas rústicas fritas y ensalada fresca.
LOMO SALTADO
38,500
Lomo de res en finos trozos a fuego del wok con vegetales, arroz y papas artesanales.
BBQ RIBS
42,500
Costillas de cerdo al horno en cocción lenta por 6 horas en BBQ de la casa con papas criollas y ensalada de manzana y lechuga en cogollos.
Pide Rack Completo por 78,000
PHUKET BOWL
34,500
Con arroz y ajonjolí, pepino, zanahoria, mango, aguacate, pollo y salsa ponzu.
Pídelo con salmón por 39,000
POLLO ROSTIZADO
37,500
En mantequilla de aromáticas y jus de cebollas braseadas con miel y cerveza. Con ensalada de auyama y rúcula.
LOMO BURGUNDY
42,500
Lomo fino de res asado al sartén, bañado en reducción de vino tinto. Acompañado de puré de papa, champiñones gratinados y kale.
pastas
RAVIOLIS DE PLÁTANO
35,500
Pasta fresca rellena de plátano maduro en salsa cacio e pepe y panceta en brunoise.
PAPPARDELLE
34,500
Pasta fresca , en salsa ragú de res y parmesano.
PORTOBELLO
34,500
Champiñones portobello en vinagre balsámico , crema blanca, jengibre y pollo.
ALLE VONGOLE
38,500
Con camarones y mejillones en salsa de vino blanco, fumet de pescado y crema blanca.
Hamburguesas
HAMBURGUESA DE LA CASA
24,900
Carne artesanal, tocineta, queso amarillo, tomate y lechuga en pan brioche.
Pídela con papas y gaseosa por 29,800
OKLAHOMA ONION SMASH
29,800
Carne artesanal smashed, cebolla al grill, queso amarillo, pepinillos, mostaza dijon, en pan de la brioche. Con papas de su preferencia.
JAMMING THE BACON
29,800
Carne artesanal, salsa de tocineta y whisky, queso amarillo, queso crema, rúgula, en pan brioche. Acompañada con papas de su preferencia.
PREMIUM BURGER
33,900
Carne artesanal, en pan brioche , cebolla caramelizada, queso brie, jamón serrano. Con papas de su prefrerencia.
VEGGIE BURGER
27,800
Hamburguesa de garbanzo y remolocha, crema de aguacate, pure de frijol, arañas de platano verde, Aderezo tzatziki. Con papas de su preferencia.
paninis
vodka sauce pizza
34,900
Pizza en masa de sémola madurada con base de salsa vodka, panceta, mozarella y albahaca.
FISH & TARTAR
28,900
Pan brioche, pescado fresco rebosado, salsa tártara de la casa, y lechuga fresca. Con papas a la francesa.
BASILICO
28,900
En pan foccacia de la casa, jamón, salsa de pesto de albahaca, mozarella di bufala y rúcula. Con papas de su preferencia
guarniciones y ensaladas
AGUACATE Y REMOLACHA ROSTIZADA
12,300
Rúcula, aguacate, remolacha rostizada, naranja y vinagreta de durazno.
CHAMPIÑONES GRATINADOS
10,000
PURÉ DE PAPA GRATINADO
10,000
Comfort Drinks
BEBIDAS VERANIEGAS
MANDARINA & JENGIBRE
12,500
Zumo de mandarina, té fresco de jengibre.
FRESA Y ALOE
11,500
Fresa, aloe, menta, limón, soda.
GINGER TORONJA
12,500
Ginger ale, toronja, limón, romero.
MANZANA BASIL
12,500
Manzana verde, limón, soda, albahaca.
VINOS
COPA DE VINO
21,000
Cabernet sauvignon, Sauvignon blanc
TINTO DE VERANO
21,000
Vino tinto sprite, zumo de naraja.
105,000
TRAPICHE
Malbec
JARRA DE SANGRÍA
89,000
A base de vino tinto y frutas
COPA DE SANGRÍA
24,000
CASTILLO DE MOLINA
118,000
Cabernet Sauvignon
SANTA RITA
89,000
Cabernet Sauvignon o Sauvignon Blanc
CERVEZAS
TRES CORDILLERAS
Negra, Mona, Rosada, Mulata
8,500
STELLA ARTOIS
10,500
CLUB COLOMBIA
Rubia, Negra, Roja
6,500
MAREDSOUS
Triple, Blonde, Brune
31,000
EN BOTELLA
AGUA
5,000
Con gas 5,500
TÉ HATSU
6,500
Blanco, Negro, Azúl, Morado
GASEOSA
6,500
Coca-cola, zero, Ginger Ale
LIMONADAS
DE COCO
9,000
Crema de coco, leche, limón y azúcar.
DE MANGO
Mango, hierbabuena, limón y azúcar.
8,500
VERDE
9,000
Pepino, jengibre, manzana y soda.
NATURAL
6,500
Limón, un poco de hierbabuena y azúcar.
MALTEADAS
PIE DE LIMÓN
12,900
Helado, galleta de vainilla, limón, leche deslactosada, crema chantilly.
CARAMELO
12,900
Helado, cafe expreso, leche deslactosada, caramelo, crema chantilly.
RED BERRIES
12,900
Helado, frutos rojos, leche deslactosada y azúcar, crema chantilly.
JUGOS
MANGO
8,000
Pídelo en leche por 9,000
FRUTOS ROJOS
8,000
Pídelo en leche por 9,000
MARACUYÁ
9,000
Pídelo en leche por 9,000
GUANÁBANA
8,000
Pídelo en leche por 9,000
Cocteles
APEROL SPRITZ
28,000
Prosecco, tónica y aperol.
FLAT WHITE MARTINI
26,000
Cafe expreso, vodka, bailys.
GIN TONIC PEPINO
28,000
Ginebra, agua tónica y romero.
MOSCOW MULE
28,000
Vodka, limón, extrato de toronja jengibre, ginger.
MOJITO DE TEMPORADA
26,000
Ron, hierbabuena, flor de jamaica, limón & soda
GIN TONIC FRUTOS ROJOS
28,000
Ginebra, agua tónica y frutos rojos.
MEZCAL BASIL
28,000
Mescal, albahaca, limón y soda.
BLUE MARGARITA
26,000
Tequila, triplec sec,albahaca limón.
PALOMA
26,000
Tequila, triple sec, , limón & hielo.
Coffee & Drinks
NUESTRO CAFÉ
6,500
VANILLA LATTE
Café con leche y vainilla.
CAPUCCINO ALMENDRAS
8,500
6,500
INFUSIÓN DE FRUTAS
4,000
ESPRESSO
4,500
AMERICANO
5000
TAZA DE TÉ
7,000
CHOCOLATE
11,000
AFFOGATO
Café con helado y galleta.
7,500
MOCACCINO
6,500
TÉ CHAI
PASTELERÍA
TORTA DE ZANAHORIA
Con canela y frutos secos.
12,000
ROLLO DE CANELA
10,000
CROQUE MONSIEUR
Sandwich gratinado con mozarella, y jamón.
13,500
TORTA DE CHOCOLATE
12,000
Con helado y reduccion de frutos rojos.
Postres
MOUSE DE CHOCOLATE
10,500
Crema suave y espumosa, con topping de banano y frutos secos.
TARTA DE QUESO
12,500
Con base de galleta y terminada con azúcar caramelizado.
TORTA DE CHOCOLATE
12,000
Con helado de vainilla y reducción de frutos rojos .